食品包裝作為商品的重要組成部分，無時無刻都在保護著食品，食品包裝的材質(zhì)的安全與否也直接關(guān)系到食品的安全。除此之外，包裝上的標記信息也是消費者判斷食品是否安全的重要直觀的依據(jù)。包裝上的標記信息能夠有效的傳遞給消費者食品來源，食品用料，食品有效日期，儲存條件和注意事項等等信息。新聞報導過市場面上很多不法份子篡改食品的生產(chǎn)日期等信息，那么問題來了，怎么才能有效的對包裝信息進行更為有效的監(jiān)管呢？傳統(tǒng)的加工模式大多采用印碼和噴墨的方式進行標記信息，但只要是這兩種標記方式采用油墨，都可以進行涂改，無法保證標記信息的唯一性，很容易造成標記信息的被篡改，另外噴墨本身一些材料是有害物質(zhì)，對食品本身存在危害，同樣也會對環(huán)境造成污染。嚴重威脅著消費者的身心健康。所以采用這種方式在食品包裝上存在明顯的缺陷。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　噴墨加工標記方式在一定程度上違背了食品安全的本身的意義，從而被更為安全環(huán)保的加工技術(shù)-激光打標機所取代。激光標記是利用高能量密度的激光對工件進行局部照射，使表層材料汽化或發(fā)生顏色變化的化學反應(yīng)，從而留下永久性標記的一種打標方法，具有打標精度高、速度快、標記清晰且環(huán)保無污染等特點，整個標記信息都是刻畫在產(chǎn)品的包裝上，所以很難進行篡改和假冒。 　　　　　

　　因激光標記技術(shù)與計算機結(jié)合，利用現(xiàn)在的計算機軟件控制系統(tǒng)，不僅可以自定義個性化的標記各種文字、產(chǎn)品編號，條形碼，序列號、二維碼、生產(chǎn)日期、圖案、logo及一些特別標志等，不僅能整體提升品牌影響力，而且激光打標機可以有效的防止食品包裝標記信息的篡改及假冒產(chǎn)品的流通和跨區(qū)域銷售、竄貨；同時還可以利用激光標記的編碼、條形碼、發(fā)往地等信息，可以建立鏈接數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)，讓我們及時追蹤、查詢產(chǎn)品的最新動向。工業(yè)激光設(shè)備在生產(chǎn)時發(fā)生的故障也會相對比較小，同時會大大的提高效率，可長時間連續(xù)作業(yè)；且能降低生產(chǎn)成本，減少耗材，保證了整個加工過程的環(huán)保、安全，同時也不產(chǎn)生任何對人體和環(huán)境有害的化學物質(zhì)。無論從食品安全角度，還是環(huán)保、效率，品牌包裝等方面來講，激光打標機無疑是食品包裝行業(yè)標記的首選。

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